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株式会社オキネシア

食べ始めると、とまらない!沖縄県産の黒糖や海塩を使用した、香ばしいナッツのお菓子

オキネシアは「おきなわの世界観をものづくりへ」というコンセプトのもと、お菓子をはじめ、沖縄在来種の柑橘「カーブチー」を使ったジュースやジャム、県産紅茶、香水など幅広い商品を展開しています。「目に見えない ”琉球の心根”を伝えたい」と想いを語ってくれました。

「オキネシアという名前は、島嶼県である沖縄を表現したものです」と話すのは営業主任の杉浦さん。ポリネシアやミクロネシアなど島々を表す言葉で使われる「ネシア」と沖縄の「オキ」を合わせた名前には、数多くの島をかかえる沖縄の文化やストーリーを伝えたいという想いが込められています。食と香りを扱った商品にもそれぞれ沖縄特有の「らしさ」を盛り込んでいるのだとか。

マカダミアナッツ+ココナッツミルク+黒糖のナッツ菓子「ナンチチ」。ナンチチは沖縄の方言で“おこげ”という意味とのこと。パッケージには写真家である東松照明氏の作品「コザ/1977」が使用されています。胚芽と沖縄産のサンゴカルシウムが含まれた薄い衣がカリッとした食感。ミネラルたっぷりの優しいお菓子です。ナンチチにはチーズ風味もあり、こちらはワインのお供としてもピッタリ!

ピーナッツときな粉、黒糖の「ぴりんぱらん」。こちらも商品名に沖縄の方言が使われています。「ぴりんぱらんというのは、方言でおしゃべりする様子を指しています。団らんのお供に食べてくれると嬉しいですね」。国産小麦粉と沖縄産の加工黒糖を使用していて、素材のうまさが感じられます。ぴりんぱらんには「にんにく風味」もあり、島唐辛子がほんのりピリリとスパイシーで、ビールのつまみにもGOOD!

「流行に流されない長く愛される商品にしたいです」と杉浦さん。実際、ぴりんぱらんやナンチチはどれも20年以上続くロングセラーの商品とのこと。「常に沖縄がもつ固有性を大切にしたものづくりを目指しています。そのためには、地域の人と信頼関係を築いていくことが重要です。特に北部・やんばる地域の農家さんが丹精込めて作った農産物を生かした商品開発は、今後も力をいれていきます」。

ぴりんぱらんセット

4,151円(送料込・税込)

ぴりんぱらん/きなこ風味×6袋、ぴりんぱらん/にんにく風味×6袋
オキネシアの人気ピーナツ菓子「ぴりんぱらん」のきなこ風味とにんにく風味をセットにしました。                      【きなこ風味】:煎りたてのピーナツを沖縄県産黒糖と国産小麦粉、きな粉などで包んで焼き上げました。軽い食感と素朴で香ばしい風味をお楽しみいただけます。                                                  【にんにく風味】コリコリのピーナツにハーブにんにくの香ばしい風味。ほんのり沖縄の海洋深層水塩と島唐辛子を絡め、上品に焼き上げました。







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ナンチチセット

5,705円(送料込・税込)

ナンチチ/ココナッツ風味×6袋、ナンチチ/チーズ風味×6袋
オキネシアの人気のマカダミアナッツ菓子「ナンチチ」のココナッツ風味とチーズ風味をセットにしました。                      【ココナッツ風味】:製造直前に直火焙煎したマカダミアナッツを胚芽入り小麦粉でくるみ、香ばしく焼き上げました。ココナッツミルクと黒糖の控えめな甘さが、あとを引く旨さです。                                                  【チーズ風味】:マカダミアナッツを胚芽入り小麦粉で包んでこんがり香ばしく焼き上げました。ナッツとチーズの上品なハーモニーに、ミネラルたっぷり沖縄の海洋深層水塩が絶妙な塩加減です。





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ぴりんぱらん&ナンチチセット

8,556円(送料込・税込)

ぴりんぱらん/きなこ風味×5袋、ぴりんぱらん/にんにく風味×5袋、ナンチチ/ココナッツ風味×5袋、ナンチチ/チーズ風味×5袋
オキネシアの人気豆菓子「ぴりんぱらん」と「ナンチチ」をセットにしました。                  【ぴりんぱらん】:アメリカ産ピーナツのお菓子で、県産黒糖や国産小麦粉、きな粉などで包みカリッと焼き上げた素朴な味がクセになる「きなこ風味」と、ハーブにんにくや沖縄県産島唐辛子、海洋深層水塩などで包み焼き上げた、ビールの友「にんにく風味」の2種類。                                                   【ナンチチ】:オーストラリア産マカダミアナッツのお菓子で、国産胚芽入小麦粉やココナッツミルク、黒糖なで包んで香香ばしく焼き上げた甘さ控えめの「ココナッツ風味」と、チーズや沖縄県産島唐辛子、海洋深層水塩などで包んでこんがり焼き上げた、ワインの友「チーズ風味」の2種類。

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株式会社オキネシア

〒903-0815  沖縄県那覇市首里金城町4-71-12
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098-882-2577