2002年オープン！県民からも愛される沖縄そば専門店「麺処てぃあんだー」監修！！
麺処てぃあんだーの味がご家庭でも簡単にお召上がり頂けるよう開発！！
食べ応えのあるオリジナル生麺（太麺）で旨味をきかせたあっさり鰹出汁スープに、とろとろの軟骨ソーキ（豚あばら骨）のセットで本場の味をお楽しみいただけます。
【産地直送】麺処てぃあんだー監修 ソーキそば
¥4,890〜（送料込・税込）
商品情報
- 注文状況
- 注文受付中
- 発送目安
- 10日前後
- 保存方法
- 常温
- 宅配便
- ヤマト運輸
- のし・包装
- のし可・梱包不可
生産者のこだわり
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「ダシや麺に使う水はそれぞれ一番適したものを選んで使っています」と話す平田さん。もともと食べることが好きだったそうで、ダシや麺の開発には特に時間をかけたのだとか。麺はコシが強く、少し固め。お好みの茹で時間で調整ができます。
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食べ応えのあるオリジナル生麺（太麺）は麺のインパクトも感じてもらえるのでオススメ！お肉はとろとろの軟骨ソーキが入っているので、あっさり鰹出汁スープともよく合います。ネギと紅生姜をお好みで添えて頂ければより風味が豊かになりますよ。
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沖縄そば通にも人気のてぃあんだーは、大手コンビニのカップそばの監修も手がけたそう。店舗では自家製カレーやドレッシング、海老と魚介のエキスたっぷりの「琉球海老そば」も人気なのだとか。「いつまでも、美味しいものを追求していきたい」と話す平田さん。沖縄そばの枠にとらわれない自由な発想がメニューに反映されているので、飽きることがありません。てぃあんだーファンの方も、初めての方も、お店の味をご家庭でぜひお試しあれ！
ご注文について
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商品コード：21410麺処てぃあんだー監修 ソーキそば 4食セット
内容：【セット内容】
■4食セット（2食×2箱）
※1箱あたり：めん（110g）×2、スープ（15g）×2、ソーキ肉（50g）×2¥4,890（送料込・税込）
各ショッピングサイトの商品ページへ移動いたします。
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商品コード：21411麺処てぃあんだー監修 ソーキそば 6食セット
内容：【セット内容】
■6食セット（2食×3箱）
※1箱あたり：めん（110g）×2、スープ（15g）×2、ソーキ肉（50g）×2¥6,672（送料込・税込）
各ショッピングサイトの商品ページへ移動いたします。
店舗の紹介動画
この商品の生産者
麺処てぃあんだー
沖縄県那覇市
那覇市にある沖縄そばの店「麺処てぃあんだー」。てぃあんだーとは、沖縄の方言で「手のあぶら」を言い、手間暇かけて、愛情を込めて丁寧に作ることを意味しています。店主の平田 吉治さんが会社員を辞めてお店を開いてから20年。地元や観光の方に人気の名店です。
那覇市にある沖縄そばの店「麺処てぃあんだー」。てぃあんだーとは、沖縄の方言で「手のあぶら」を言い、手間暇かけて、愛情を込めて丁寧に作ることを意味しています。店主の平田 吉治さんが会社員を辞めてお店を開いてから20年。地元や観光の方に人気の名店です。
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