【セット内容】沖縄美ら酵素スムージー35ｇ×4・ウージパウダー50ｇ×2
「沖縄美ら酵素スムージー」は、食物繊維が豊富なサトウキビパウダーとポリフェノールが豊富な紅芋パウダーにこだわりの天然植物酵素素材を70種類配合した、紅芋味でさっぱりとした味わい。「ウージパウダー」は、沖縄県宮古島産のさとうきびを使用した食物繊維粉末100％パウダーでミネラルが豊富で無味・無臭なのが特徴で、お料理に入れたり・コーヒーや紅茶などにも入れて美味しく頂けます。
ヘルシー（沖縄美ら酵素スムージー＆ウージパウダー）２種セット
¥4,324〜（送料込・税込）
商品情報
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- 常温
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- ヤマト運輸
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生産者のこだわり
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赤マルソウは沖縄で味噌やしょうゆ、ポン酢やドレッシングなどの調味料を作っている会社です。もともと会社のあった那覇市・首里には「赤マルソウ通り」と呼ばれる通りもあるほど、県民には馴染み深い歴史ある調味料屋さんです。「一番の人気商品は豚肉みそです。ご飯にのせるだけでなく、いろんなアレンジレシピができるんですよ」
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豚肉みそに使用している味噌はこだわりの米味噌と麦味噌。甘みと香りのバランスをとりながら、豚肉の旨味がギュッと詰まっています。化学調味料は使用せず、地元の学校給食でも使用されているのだとか。伝統的な沖縄料理の「ンブシー（味噌煮）」だけでなく、ピザやキッシュ、スイーツにも合うのだとか。「実はフレンチで有名な三國シェフがテレビで紹介してくれたこともあるんです」と嬉しそうに話す山里さん。
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「販売当初は“油みそ”として売っていたんです。しかし、県外の方にはなかなか伝わりづらく“沖縄豚肉みそ”と商品名を変更したところ、注文がかなり増えました」。実際、使っている油は少量なのだとか。食卓が楽しくなる調味料をお届けします。
ご注文について
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商品コード：50135ヘルシー（沖縄美ら酵素スムージー＆ウージパウダー）２種セット
内容：【セット内容】沖縄美ら酵素スムージー35ｇ×4・ウージパウダー50ｇ×2 「沖縄美ら酵素スムージー」は、食物繊維が豊富なサトウキビパウダーとポリフェノールが豊富な紅芋パウダーにこだわりの天然植物酵素素材を70種類配合した、紅芋味でさっぱりとした味わい。「ウージパウダー」は、沖縄県宮古島産のさとうきびを使用した食物繊維粉末100％パウダーでミネラルが豊富で無味・無臭なのが特徴で、お料理に入れたり・コーヒーや紅茶などにも入れて美味しく頂けます。
¥4,324（送料込・税込）
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店舗の紹介動画
この商品の生産者
赤マルソウ
沖縄県糸満市
昔から沖縄でご飯のお供として食べられてきたアンダースーは、豚肉と味噌を甘辛く炒めたもので、油味噌と呼ばれています。赤マルソウではアンダースーを「豚肉みそ」として販売。1950年創業の会社がこだわる調味料への想いを、営業部・課長の山里将司さんに伺いました。
昔から沖縄でご飯のお供として食べられてきたアンダースーは、豚肉と味噌を甘辛く炒めたもので、油味噌と呼ばれています。赤マルソウではアンダースーを「豚肉みそ」として販売。1950年創業の会社がこだわる調味料への想いを、営業部・課長の山里将司さんに伺いました。